Tin tức

0 457
Trứng gà
Trứng gà

Những thực phẩm này rất phổ biến và chúng có giá trị dinh dưỡng cao nhưng vẫn có thể trở thành “chất độc” ngay nếu như bạn ăn không đúng cách.

Thực phẩm dinh dưỡng biến thành thuốc độc vì ăn sai cách

Cà rốt

dung-sai-mat-dinh-duong-3

Cà rốt là một món ăn mà rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều chất xơ, nguyên tố vi lượng và cả các vitamin, trong đó thì hàm lượng carotene là cao nhất đấy nhé. Cơ thể được bổ sung thêm cà rốt đúng cách sẽ có khả năng điều tiết các cơ năng sinh lý của cơ thể, giúp tăng miễn dịch, dự phòng tích cực cho các bệnh lý do thiếu vitamin A, bệnh cao huyết áp, tim mạch và giúp chống lão hóa.

Tuy nhiên, nếu như ăn cà rốt không đúng cách thì có thể gây hại cho cơ thể. Dưới đây sẽ là một số sai lầm phổ biến nhất khi ăn cà rốt mà có thể làm phản tác dụng:

Ăn sống

Theo các chuyên gia, thì khi được nấu chín, lượng chất carontene ở trong cà rốt hấp thụ vào cơ thể sẽ luôn tốt hơn là khi bạn ăn cà rốt sống. Đó là chưa kể tới lớp vách tế bào cứng của cà rốt nếu như không nấu chín thì sẽ rất khó giải phóng hết các chất dinh dưỡng nằm ở bên trong, đặc biệt là tiền chất lượng vitamin A.

Hầm quá kỹ

Việc bạn hầm cà rốt quá kỹ cũng có thể sẽ gây hại cho sức khỏe. Trong cà rốt thường có rất nhiều nitrat, khi hầm quá lâu và để quá kỹ, chất này cũng sẽ đẩy nhanh quá trình chuyển hóa thành nitrit, và một hoạt chất gây độc được thoát ra. Chất nitrit khi đi vào cơ thể sẽ gây tác hại nguy hiểm đối với sức khỏe, nhiều thì có thể dẫn đến tử vong.

Ăn quá thường xuyên

Ăn quá nhiều và và ăn lâu dài cà rốt cũng có thể gây ra tình trạng ngộ độc cà rốt do tăng nhiều methemoglobine máu, đồng thời lượng carotene cao bị tích trữ trong cơ thể cũng không được chuyển hoá hết cũng sẽ gây ra ứ đọng ở gan và gây chứng vàng da, gây ăn không tiêu, mệt mỏi.

Người lớn thì không nên dùng cà rốt quá 300g và trẻ em cũng không dùng quá 150g một tuần.

Gọt hết vỏ, nạo nhỏ của cà rốt khi ăn

Nhiều người do quá sạch sẽ mà đã gọt sạch vỏ cà rốt trước khi đem chế biến. Tuy nhiên, phần vỏ bên ngoài này của cà rốt có chứa nhiều chất dinh dưỡng nên bạn sẽ chỉ nên cạo mỏng lớp vỏ mỏng bên ngoài trước khi nấu. Nếu gọt vỏ sâu quá có thể làm hao hụt lượng các vitamin và muối khoáng ở trong quá trình chế biến. Ngoài ra, bạn cũng sẽ không nên nạo nhỏ cà rốt trước khi nấu nhé vì cà rốt cắt nhỏ thì sẽ làm mất 50% các chất protein và carbohydrate đấy.

Giá đỗ

Giá đỗ
Giá đỗ

Giá đỗ chứa nhiều vitamin và các protein nhưng hàm lượng calo thì lại thấp. Bên cạnh đó, quá trình mà từ đỗ thành giá chuyển hóa tinh bột thành đường khá đơn giản, giúp cơ thể có thể dễ tiêu hóa, hấp thu hơn. Chất xơ ở trong giá đỗ cũng giúp cho việc kích thích nhu động của ruột, nên giúp nhuận tràng, tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, nếu như ăn giá đỗ không đúng cách cũng có thể gây hại cho cơ thể, phổ biến nhất sẽ là những sai lầm dưới đây:

Ăn khi bụng đói

Dù có tính mát, lành nhưng với những người có biểu hiện là chân tay lạnh thiếu lực, đau nhức chân tay, hay đi ngoài phân lỏng thì không nên ăn giá đỗ. Lý do là vì tính hàn ở trong giá đỗ sẽ làm cho bệnh tình nặng thêm. Đặc biệt là nếu ăn khi bụng đói thì sẽ không tốt cho dạ dày.

Ăn khi mà chưa được nấu chín

Giá đỗ được làm ở nhiệt độ thường 30 – 35 độ C nên sẽ là môi trường tốt cho vi sinh vật được phát triển. Nếu ăn giá sống mà chưa rửa sạch có thể bị nhiễm vi sinh vật. Vì vậy, khi ăn giá thì nên chần qua nước sôi, hoặc ngâm rửa sạch sẽ với nước muối.

Trứng gà

Trứng gà
Trứng gà

Trứng gà từ trước đến nay đương nhiên vẫn được xem là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có biết rằng nếu ăn uống sai cách cũng có thể bị ngộ độc trứng gà không? Dưới đây là những sai lầm cơ bản bạn đừng bao giờ mắc phải khi ăn trứng nhé.

Uống đồ ngọt ngay sau khi ăn trứng

Đường ở trong nước uống đồ ngọt và protein ở trong trứng khi vào cơ thể cùng lúc cũng có thể gây phản ứng hình thành hợp chất fructosyl lysine, khiến cơ thể sẽ gặp khó khăn ở trong quá trình hấp thụ fructosyl lysine dẫn tới các vấn đề sức khỏe đáng tiếc.

Ăn hồng sau khi ăn trứng

Ăn hồng sau khi ăn trứng có thể bị ngộ độc thực phẩm, nghiêm trọng hơn là gây viêm dạ dày cấp tính. Khi gặp tình huống này, bạn có thể sử dụng nước gừng tươi pha ấm, nếu vẫn không thấy đỡ thì cần đến cơ sở y tế để được khám chữa kịp thời.

Ăn cùng thịt thỏ, thịt ngỗng

Khi kết hợp trứng với thịt thỏ có thể gây bệnh lỵ hoặc tiêu chảy. Theo phân tích, cả trứng gà và thịt thỏ đều có chứa một số hoạt chất sinh học có thể dẫn tới những phản ứng gây hại cho hệ tiêu hóa.

Tham khảo: bếp từ faster có tốt không, bep tu batani, bếp từ essen

 

0 434
Ống thoát nước
Ống thoát nước

Nói đến câu chuyện dọn nhà, dường như chúng ta đã thường ưu tiên dọn cho một số các khu vực ngay ở trong tầm mắt hoặc là hay sử dụng hàng ngày như là sàn nhà, bàn ăn hay bếp nấu… Trái lại, sẽ có những vị trí ở trong ngôi nhà thường xuyên sẽ bị chúng ta ngó lơ để rồi sẽ trở nên bụi bặm, cũ kỹ mà chúng ta không hề biết.

Hãy cùng xem xem đó là những vị trí nào và để lên kế hoạch bắt đầu dọn dẹp nhé!

Những khu vực hay bị quên không vệ sinh trong nhà

  1. Vải bọc ghế
Vải bọc ghế
Vải bọc ghế

Nếu như có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy dùng tới máy hút bụi để làm sạch bộ ghế sofa, nệm ghế, thảm hay là bất cứ món đồ nào mà có vải bao bên ngoài nhé. Lớp vải này cũng sẽ là nơi cư trú rất lý tưởng của bụi bẩn, của lông vật nuôi hay các vi khuẩn nếu như chúng ta không chịu khó lau dọn đấy.

Sau khi đã hút bụi, hãy dùng tới giẻ thấm nước ấm và bạn chấm đều cho bề mặt vải nhé. Tùy thuộc vào chất liệu vải, bạn có thể cân nhắc tới cách vệ sinh tốt nhất.

  1. Tường nhà

Đối với những nhà mà có trẻ nhỏ hay đang nuôi vật nuôi, tường nhà thường sẽ là nơi cần lau dọn khá thường xuyên đấy nhé. Để có thể làm sạch đi những đường vẽ nghịch ngợm của các bé hay là dấu vết móng chân đang in hằn trên tường của vật nuôi, bạn cũng nên dùng một miếng vải mềm để lau qua lớp bụi đang bám trên tường, sau đó sẽ làm sạch bằng nước tẩy đa năng loại an toàn với tường nhà bạn. Bạn cũng có thể thử trước bằng cách là cho thuốc lên phần tường mà ít ai để ý. Cách làm này cũng sẽ có tác dụng với những vệt nấm mốc ở trên tường nhà.

  1. Mặt trên của các đồ vật

Phần mặt trên của tủ lạnh, các  tủ đựng đồ, quạt trần, hay giá sách… là những khu vực mà thường bị ngó lơ nhất ở trong ngôi nhà. Để làm sạch được những vị trí này, bạn có thể dùng tới máy hút bụi với đường ống mà có thể kéo dài hoặc là chịu khó… bắc ghế và dùng tới giẻ lau sạch bụi.

  1. Phía sau ti vi

Đã bao lâu rồi mà bạn chưa dọn dẹp cho phần mặt sau của chiếc ti vi nhà mình đấy? Các thiết bị điện tử thường rất nhanh hút bụi, vì vậy bạn cũng nên lau dọn sạch sẽ cho tất cả những món đồ này dù là ở mặt trước hay là mặt sau. Đây cũng là dịp để giúp bạn kiểm tra đường dây hay phích cắm có bị lỏng hay không.

  1. Thiết bị nhà bếp
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị nhà bếp

Bên cạnh thiết bị bếp nấu, những thiết bị nhà bếp như là lò vi sóng, lò nướng, máy pha cà phê hay là máy rửa bát cũng sẽ luôn cần được lau dọn vệ sinh. Tùy vào cấu tạo của từng thiết bị, bạn nên tìm cách để lau dọn hợp lý nhất nhé. Bạn có thể ngâm khay nướng bánh cùng với nước rửa bát qua đêm để giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu, hoặc ủ nước giấm ở trong máy pha cà phê để giúp loại bỏ mùi khó chịu cũng như là bụi bẩn bị bám trong máy.

Với máy rửa bát thì bạn đặt một cốc nước giấm vào trong khay trên cùng và để chế độ là cao nhất. Riêng với lò vi sóng, thì bạn có thể làm nóng thêm một bát nước ở trong 3 phút, hơi nước xông lên cũng sẽ giúp bạn lau chùi được vết bẩn ở bên trong dễ dàng hơn nhiều.

  1. Thùng đựng rác

Có thể bạn sẽ cho rằng không cần thiết phải lau dọn chiếc thùng rác (vì dù sao chúng cũng bẩn), tuy nhiên thùng bẩn lâu ngày thì dễ bốc mùi khó chịu kèm theo là một vài đối tượng sẽ không mấy thân thiện như ruồi muỗi, gián, hay chuột trú ngụ. Hãy rửa sạch bên trong của thùng rác, dùng thêm nước tẩy đa năng nếu như thấy cần thiết rồi bạn để cho khô tự nhiên trước khi bạn cho thêm một túi đựng rác mới vào.

  1. Ống thoát nước
Ống thoát nước
Ống thoát nước

Cũng tương tự như thùng rác, đường ống thoát nước mà từ bồn rửa ở trong nhà bếp thường sẽ phát ra mùi hương thực sự không mấy dễ chịu nếu như không được lau dọn đều đặn nhé. Để vệ sinh cho đường ống, bạn sẽ chỉ cần rót một nửa cốc đựng baking soda vào trong ống, tiếp theo đó sẽ là 1 cốc giấm.

Để hỗn hợp nổi bong bóng ở trong vài phút rồi đổ thêm một xô nước nóng vào đường ống để dọn sạch. Dùng một nửa quả chanh chà lên bề mặt bồn rửa và gần miệng ống sẽ giúp bạn tẩy sạch các vết bẩn quanh đó và tạo mùi hương dễ chịu hơn.

Tham khảo: bếp từ faster, bếp điện từ teka, bếp điện từ fagor

0 368
Gia vị cũ
Gia vị cũ

Tích trữ quá nhiều đủ các thứ đồ đạc dư thừa ở trong nhà cũng sẽ là một trong những nguyên nhân lớn gây sản sinh ra rất nhiều vi khuẩn, và làm tăng bụi bặm ở trong không gian sống của chính gia đình bạn đấy.

10 món dư thừa, có chỉ làm nơi ở của bạn bừa bãi hơn

  1. Thùng các-tông

10-mon-do-giai-phong-khoi-nha-1

Những chiếc hộp các-tông không dùng đến thường sẽ chiếm nhiều diện tích ở trong không gian nhà ở. Hơn nữa, chúng cũng sẽ rất xấu xí và cũng rất dễ bị hỏng, mủn, rồi bị mốc do yếu tố thời tiết tác động. Hãy vứt chúng ngay đi và nên thay thế chúng bằng những loại bình thủy tinh hoặc là các hộp nhựa thông dụng.

  1. Dây phơi quần áo cũ

Những chiếc dây phơi quần áo nếu như cứ vắt vẻo, lủng lẳng thì sẽ trông rất rối mắt. Bạn hãy trang bị nhanh cho chính ngôi nhà của mình bằng những chiếc giá có thể treo quần áo thật tiện lợi và dễ vệ sinh hơn bằng chất liệu inox, bằng nhựa hoặc là bằng gỗ.

  1. Giẻ rửa bát
Giẻ rửa bát
Giẻ rửa bát

Giẻ rửa bát mà bị ẩm ướt thì sẽ tích tụ nhiều vi khuẩn, thậm chí còn bẩn hơn là bồn cầu. Nếu như lần cuối cùng mà bạn đã quay giẻ rửa bát ở trong lò vì sóng là khoảng hơn một tháng trước rồi thì tính đến thời điểm này, tốt nhất là bạn nên tiến hành thay ngay một chiếc giẻ mới để dùng nhé. Bạn sẽ không muốn mang hết tất cả các vi khuẩn để bôi lên bát đĩa mà đang ăn hàng ngày của gia đình đâu, đúng không nào?

  1. Giày dép các loại cũ

Một đôi giày mà không thể sửa chữa, rách nát hoặc là chúng đã mất một chiếc rồi thì bạn không nên tiếp tục tiếc rẻ nữa để mà cất trong tủ đâu nhé. Hãy để cho không gian trở nên rộng hơn để cho những đôi giày mới đẹp đẽ được thay thế chúng.

  1. Quần áo cũ

Là phụ nữ, các chị em thường sẽ chi khá nhiều tiền dành cho việc mua đủ các loại quần áo để trưng diện. Thế nên sẽ có những bộ đồ mà có khi đã hơn một năm rồi lại không được đụng đến. Những món đồ đó thì bạn nên kiếm một dịp để có thể dọn dẹp hoặc dùng cho quyên góp để tránh các việc bừa bộn tủ quần áo.

  1. Tất thiếu đi một chiếc

Ai ở trong chúng ta cũng đều đã từng sẽ có ít nhất một lần ở trong đời đã bị thất lạc đi một chiếc tất mà lại không thể hiểu là tại sao. Nếu bạn đã tìm kĩ tất cả đủ các ngóc ngách mà lại vẫn không thể tìm thấy chúng thì đó là thời gian thích hợp để bạn quẳng nốt chiếc còn lại đi đấy nhé.

  1. Mỹ phẩm quá hạn

Rất nhiều chị em đã rất ít khi để ý đến các hạn sử dụng trên mỹ phẩm. Mascara nên thay thế là trong ba tháng một lần. Kem nền và các kem che khuyết điểm thì chỉ dùng tốt nhất ở trong khoảng thời gian một năm thôi; trong khi son môi, và phấn mắt thì nên được thay thế chỉ sau hai năm. Vậy đã bao lâu rồi mà những mỹ phẩm đó vẫn nằm trong bộ trang điểm của bạn?

  1. Gia vị cũ
Gia vị cũ
Gia vị cũ

Hầu hết các loại gia vị sẽ nên được thay thế sau 12 tháng. Đừng chờ đến lúc mà gia vị bỉ ẩm mốc mới đem vứt đi mà chỉ cần là lúc bạn ngửi không thấy mùi thơm nữa nhé. Gia vị không còn mùi thơm thì sẽ không có hương vị gì nữa đâu.

  1. Lịch cũ

Không thể hiểu nổi thói quen giữ lại những quyển lịch đã cũ trong nhiều gia đình. Điều này chỉ làm rác nhà và là nơi bám bụi. Hãy bán tái chế ngay những quyển lịch thừa đó, cả với lịch treo tường hay để bàn.

  1. Bàn chải đánh răng
Bàn chải đánh răng
Bàn chải đánh răng

Hiệp hội Nha khoa Mỹ đã khuyến cáo nên thay thế các bàn chải đánh răng của bạn ba tháng một lần để có thể đạt được hiệu quả tối đa.

Tham khảo: bếp từ bosch, bep tu teka, bep tu fagor

0 358
Bảo quản trái cây trong tủ lạnhBảo quản trái cây trong tủ lạnh
Bảo quản trái cây trong tủ lạnh

Trái cây thường chứa nhiều vitamin và các loại khoáng chất nên rất cần thiết cho sự sống con người. Một số trái nên được giữ ở trong tủ lạnh, một số khác thì lại không, vậy bảo quản trái cây ở trong tủ lạnh như thế nào sẽ là đúng nhất?

Bảo quản trái cây đúng cách trong tủ lạnh

  1. Chọn quả ngon ngay từ lúc mua
Chọn quả ngon ngay từ lúc mua
Chọn quả ngon ngay từ lúc mua

Để giữ cho trái cây bảo quản được trong tủ lạnh lâu, thì điều đầu tiên mà cần nhớ chính là phải chọn những quả mà có chất lượng. Nguyên tắc chính là:

+ Quả cần phải tươi, một số quả sẽ có hương thơm rất đặc trưng và bạn không nên chọn quả mà có vết xây xát ở bên ngoài.

+ Cầm quả chín sẽ có cảm giác chắc tay, và không được mềm quá.

+ Kiểm tra bằng cách là cấu vào cuống quả. Nếu như có mùi thơm nhẹ mà bay ra, đấy chính là tinh dầu và bạn sẽ nên chọn quả này.

Mẹo: Nếu mua hàng tại siêu thị hoặc chợ, nên chọn trái cây mà trưng bày tại các khu vực riêng biệt với các loại thịt cá tươi sống để tránh bị lây nhiễm vi khuẩn từ thực phẩm sống sang trái cây.

  1. Chuẩn bị trước khi cho vào tủ lạnh
Chuẩn bị trước khi cho vào tủ lạnh
Chuẩn bị trước khi cho vào tủ lạnh

+ Cắt đi tất cả những phần bị hỏng hoặc là quá chín bằng chiếc dao sạch. Nhớ vệ sinh sạch sẽ cả khu bếp trước đó nữa để tránh tình trạng là vi khuẩn xâm nhập vào trong trái cây.

+ Tuyệt đối là không được rửa trước trái cây khi cho vào tủ lạnh đâu nhé để không làm mất đi lớp kháng thể vô cùng tự nhiên ở bên ngoài, chúng sẽ khiến trái cây dễ bị vi khuẩn làm xâm nhập hơn. Chỉ khi mà bạn muốn ăn thì mới được rửa chúng.

+ Cho trái cây vào trong túi lưới vừa sẽ giúp làm lạnh thông thoáng, vừa sẽ tránh làm dập khi bạn sắp xếp. (Có thể dễ dàng tìm mua được các túi lưới này tại chợ bán)

+ Nếu dùng tới bao ni lông hoặc hộp, thì hãy đảm bảo nó đã được thoáng khí. Hãy đục một vài lỗ (chừng khoảng 20 lỗ) trên bao, điều này sẽ giúp để hạn chế tình trạng hô hấp yếm khí, và giúp quả tươi ngon được lâu hơn.

+ Sai lầm phổ biến nhất là người dùng rất hay đặt trái cây cùng nơi với đủ các loại rau, củ. Vì khi chín, quả chúng sẽ bị tỏa ra loại khí Etylen làm rau, củ cũng nhanh hư hỏng hơn.

  1. Cách bảo quản một số loại trái cây phổ biến hiện nay
Bảo quản trái cây trong tủ lạnhBảo quản trái cây trong tủ lạnh
Bảo quản trái cây trong tủ lạnh

+ Một số loại trái cây mà không nên bảo quản tại tủ lạnh là như Khoai lang, Dưa hấu, Cà chua. Nếu như cho chúng vào tủ lạnh, thì nhiệt độ không thích hợp sẽ làm chúng nhanh bị mất đi hương vị cũng như là các chất dinh dưỡng cần thiết. Ví dụ như dư Khoai lang có thể sẽ trở nên cứng hơn hoặc là lâu chín.

+ Những loại mà có chứa nhiều đường hoặc là cấu tạo quả mềm như Chuối, Bơ… thì nên lưu trữ bên ngoài cho đến khi nào chín mới được cho vào trong tủ lạnh.

+ Nhiệt độ thích hợp để có thể bảo quản trái cây rau củ chính là 3.3℃ đến 5.6℃ (Thường thì Ngăn rau quả của tủ lạnh được thiết kế chuẩn ở nhiệt độ này).

+ Trái cây nào mà được mua trước thì nên sắp xếp ở vị trí dễ thấy để có thể lấy ra dùng trước.

Tham khảo: bep tu brandt, bếp từ hafele, bếp từ nardi

0 314
Bếp gas có giá thành phải chăng
Bếp gas có giá thành phải chăng

Với sự xuất hiện dày đặc ngày càng tân tiến của các loại bếp điện, bếp từ ở trên thị trường, vị thế ngôi đầu của các dòng bếp gas cũng đã và đang dần bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, rõ ràng là không thể phủ nhận rằng bếp gas vẫn đang là loại bếp nấu đang được tiêu thụ mạnh nhất ở trên thị trường bếp kinh doanh hiện nay.

Nguyên do vì sao mà bếp gas vẫn lại được người tiêu dùng ưa chuộng và yêu thích đến như thế? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay vấn đề nhé!

Lý do bếp gas sẽ luôn được lòng người tiêu dùng

Xét về yếu tố giá bán    

Bếp gas có giá thành phải chăng
Bếp gas có giá thành phải chăng

   

Sự trỗi dậy và cả  sự chiếm lĩnh thị trường của các loại bếp gas ở trong một thời gian dài đúng là không thể nào chối cãi được. Với đa dạng mẫu mã, và đủ các thương hiệu nổi tiếng cùng với mức giá xuyên suốt từ cao cấp cho đến bình dân cũng đã cho người tiêu dùng có nhiều lựa chọn, bếp gas đã phủ khắp các căn bếp của các gia đình nước Việt, từ Bắc chí Nam.

Sau sự xuất hiện của các loại bếp từ cũng như là bếp hồng ngoại với mức độ an toàn cao ở trong sử dụng đã được nhấn mạnh như là một lợi thế để cạnh tranh, ngôi vương của dòng bếp gas tưởng chừng như đã bị đe dọa.

Tuy nhiên, nếu như đánh giá tổng quan, với mức giá thành là tương đối cao của các loại bếp hiện đại kể trên, không phải là người tiêu dùng nào cũng sẽ có khả năng để đầu tư, và trang bị cho căn bếp của gia đình mình được; chưa kể đến các phát sinh kèm theo như là hao phí điện năng, đầu tư thêm dụng cụ nấu bếp tương thích.

Vì thế nếu như so về mặt giá thành, bếp gas vẫn sẽ luôn là lựa chọn dễ dàng hơn cho tất cả mọi đối tượng tiêu dùng hiện nay.

Xét tính thẩm mỹ trong thiết kế

Xét tính thẩm mỹ trong thiết kế
Xét tính thẩm mỹ trong thiết kế

Sự sang trọng, và bắt mắt của các mẫu mã thiết bị bếp điện, bếp từ đã luôn thu hút được sự ham muốn trỗi dậy của những người tiêu dùng. Có thể nói, một không gian bếp mà đậm chất hiện đại sẽ trở nên sang trọng hơn nhiều và hoàn thiện hơn nhiều với sự xuất hiện thêm của một chiếc bếp từ hay hồng ngoại.

Tuy nhiên, nếu cũng so về yếu tố thẩm mỹ, và sự đa dạng về các mẫu mã của các loại bếp gas âm, hay bếp gas dương cũng là một điều không bàn cãi. Từ thiết kế kiểu khung hình chữ nhật, hình vuông, cho đến vòng cung…

Tính tiện dụng

Bếp gas rất dễ điều khiển
Bếp gas rất dễ điều khiển

So sánh về độ tiện dụng, bếp gas nhìn chung cũng sử dụng đơn giản hơn nhiều so với các bếp điện từ với bảng điều khiển với nhiều nút nhấn, nhiều chế độ lựa chọn.

Sử dụng bếp gas thì người dùng cũng có thể tự do để lựa chọn các loại nồi chảo, dụng cụ nấu bếp nữa mà không phải quan tâm xem chúng có tương thích với loại bếp mà đang sử dụng hay không.

Xét tính an toàn

Tính an toàn là ưu thế hàng đầu của các loại bếp điện. Không sử dụng nguồn lửa gây mất an toàn, ít tạo ra khí carbon gây nóng và ô nhiễm không khí, bức bí cho khu vực nấu nướng. Tuy nhiên nếu nói sử dụng bếp gas là không an toàn cũng chưa hẳn đúng hoàn toàn.

Các thiết kế hiện đại của bếp gas đã bao gồm các tính năng đi kèm để gia tăng tính an toàn cho người dùng khi sử dụng như chế độ ngắt gas tự động, hẹn giờ nấu, tự điều chỉnh gas, khóa bếp, báo động khi nước trào… đảm bảo hạn chế nguy cơ tắt bếp bất chợt, xì gas gây cháy nổ.

Vì thế có thể nói bếp gas đang từng bước rút ngắn khoảng cách về lợi thế cạnh tranh của các loại bếp điện.

Tham khảo: bếp từ faster, bếp điện từ teka, bếp điện từ fagor

0 311
Phong cách đương đại
Phong cách đương đại

Để có một ngôi nhà thật ưng ý, thì bất cứ người chủ nào cũng sẽ không thể bỏ qua  được khâu trang trí sao cho không gian sống về cả từ bên ngoài đến bên trong đều thật đẹp. Việc lựa chọn đúng phong cách trang trí sẽ đóng vai trò rất quan trọng để giúp cho một ngôi nhà sẽ có được dáng vẻ hoàn thiện nhất đấy nhé. Tuy vậy không phải là gia chủ nào cũng sẽ phân biệt được từng phong cách để trang trí.

Tham khảo thêm một số phong cách trang trí đặc trưng ở dưới đây, bạn sẽ có thêm tiền đề vững chắc để có được lựa chọn phù hợp nhất cho ngôi nhà của mình.

Các cách trang trí nhà đẹp bạn nên học theo

  1. Phong cách Bohemian
Phong cách Bohemian
Phong cách Bohemian

Phong cách Bohemian (hay boho-chic) sẽ đề cao tính cá biệt của người ở, và cho phép chủ nhà được tự do trong cách thể hiện, và khuyến khích những cách bày trí độc đáo và thêm nhiều màu sắc. Phong cách này cũng sẽ phù hợp với những người nào mà muốn thể hiện cá tính lên không gian và phải có mắt thẩm mĩ tốt.

  1. Phong cách bãi biển
Phong cách bãi biển
Phong cách bãi biển

Gợi liên tưởng về một khu nhà nghỉ dưỡng ở ven biển, phong cách bãi biển thường chú trọng vào yếu tố là thoải mái, thư giãn và cả hiếu khách. Phong cách này cũng có thể khiến cho người sử dụng cảm thấy thật thư giãn một cách dễ dàng nhờ vào cách bày trí duyên dáng, sẽ toát lên nét trầm lặng và thanh bình nhất. Đúng như tên gọi, phong cách bãi biển chắc chắn sẽ mang đến cảm giác vô cùng thư thái như là đang nghỉ dưỡng ở bên bãi cát trắng và có biển xanh.

  1. Phong cách đương đại
Phong cách đương đại
Phong cách đương đại

Những ngôi nhà được trang trí theo phong cách đương đại thường sẽ chú trọng vào không gian sử dụng và cả sự đơn giản trong cách bày biện nữa. Phong cách này sẽ tập trung thể hiện sự tinh tế, giản đơn nhưng sẽ vẫn bóng bẩy, sử dụng nhiều tông màu trung lập nhưng đồng thời vẫn không kém phần nổi bật.

Phong cách  đương đại đặc biệt tối kỵ với các cách bày trí dày đặc, hơi rối mặt mà lại đề cao không gian mở, thoải mái và tiện nghi đấy nhé.

  1. Phong cách công nghiệp
Phong cách công nghiệp
Phong cách công nghiệp

Phong cách công nghiệp sẽ chú trọng vẻ đẹp thô mộc, và không chải chuốt được thể hiện ở trong những vật dụng với dáng vẻ vô cùng thô sơ, nguyên bản. Những ngôi nhà sẽ được trang trí theo phong cách này thường sẽ toát lên dáng vẻ của những nhà máy công nghiệp từ thời xưa: Có chút gì đó hơi xám xịt, phủ bụi thời gian nhưng sẽ vẫn không kém phần tiện dụng và đẹp mắt.

  1. Phong cách tối giản
Phong cách tối giản
Phong cách tối giản

Mang hơi hướng thời đại mới, phong cách tối giản được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là với những ai có không gian nhỏ. Phong cách này mang đến cái đẹp chỉ với một vài món đồ có kết cấu đơn giản.

Tham khảo: bep tu brandt, bếp từ hafele, bếp từ nardi

0 331
Cách kho nào được đánh giá cao?
Cách kho nào được đánh giá cao?

Làm thế nào để giúp cả nhà khỏe mạnh hơn? Tập thể dục, thực hiện ăn uống khoa học và đôi khi là phải thay đổi thói quen sống. Điều này cũng có nghĩa là sẽ bạn cần thay đổi thực phẩm đông lạnh bằng các thực phẩm tươi sống. Một trong những cách để giúp bạn giữ lại hàm lượng dinh dưỡng cao ở trong thực phẩm tươi là nên nấu ăn lành mạnh. Vậy phương pháp nào để giúp nấu ăn lành mạnh đây?

Cách để nấu ăn không gây ảnh hưởng sức khỏe cả nhà

Nên nướng thực phẩm theo cách thế nào?

Nên nướng thực phẩm theo cách thế nào?
Nên nướng thực phẩm theo cách thế nào?

Sử dụng khay nướng để giúp nướng thịt, với rau củ thì bạn chỉ cần dùng vỉ nướng nhưng nếu nướng thịt cùng với vỉ các chất béo có thể sẽ bị chảy ra đấy, một chiếc khay sẽ giúp bạn nướng thịt ngon hơn nhiều.

Có lợi cho sức khỏe hơn và nướng dễ dàng hơn là khi bạn quét chút dầu ở lên trên rau củ quả trước khi nướng nhé.

Nếu thịt của bạn mà có dấu hiệu bị khô thì hãy rưới chút nước thịt khi ướp lên trên miếng thịt sẽ tốt hơn nhiều so với việc sử dụng bơ hay là một loại dầu ăn nào đó.

Khi nướng thịt, rau củ thì một lớp giấy bạc ở trên khay sẽ giúp phân phối lại nhiệt độ đều hơn, thực phẩm chín thơm ngon và cũng bổ dưỡng hơn.

Rã đông thịt đúng cách

Rã đông thịt bằng cách là để nó ra khỏi ngăn đá tủ lạnh, và rã đông tự nhiên trong 20 phút đến khoảng 4 tiếng, tùy thuộc vào độ lớn của miếng thịt, sau đó bạn bật lò nướng lên nướng, cách này sẽ giữ lại chất dinh dưỡng của thịt tốt hơn là các cách rã đông nhanh chóng khác nhé.

Luộc thực phẩm ra sao để tốt hơn?

Luộc thực phẩm ra sao để tốt hơn?
Luộc thực phẩm ra sao để tốt hơn?

Mua rổ thép loại đa năng, với dụng cụ này thì bạn chỉ cần cho thực phẩm mà cần luộc vào trong , đợi chín và lấy rổ ra, rồi cho thức ăn ra ngoài đĩa mà sẽ không cần tốn công vớt thực phẩm nữa , điều đó có thể làm thực phẩm sẽ bị chín quá mức, mất chất dinh dưỡng đi nhiều.

Rau chín đều sẽ ngon hơn, trước khi bạn cho thực phẩm vào rổ đa năng, thì bạn nên chắc chắn rằng nồi của bạn đã đủ rộng để đặt rổ đa năng vào dễ dàng và tiện lợi hơn.

Đặt rổ đa năng vào nồi trước, sau đó sẽ cho thực phẩm cần luộc vào trong, nếu là rau củ thì sẽ mất khoảng 5 -10 phút đã chín. Rau củ vẫn sẽ giữ được màu sắc tươi ngon thì có nghĩa bạn đã luộc đúng cách.

Cách kho nào được đánh giá cao?

Cách kho nào được đánh giá cao?
Cách kho nào được đánh giá cao?

Làm nóng chảo ở trên bếp với nhiệt độ cao, sau đó sẽ phun dung dịch chống dính vào trong chảo trước khi cho thực phẩm vào trong.

Sau đó bạn cho thịt, cá miếng lớn vào trong chảo, nấu cho mỗi bên đều sẽ chuyển sang màu nâu thì sẽ ngon hơn.

Cho thịt vào nồi lớn hoặc nồi nấu chậm, thêm nước, rượu vang, đun nồi trên bếp hoặc cho vào lò nướng khoảng 4- 8 tiếng, bạn sẽ có một nồi thịt kho thật ngon và tốt cho sức khỏe.

Thực phẩm ngon, bổ, tươi chưa đủ, bạn còn cần có phương pháp nấu ăn lành mạnh thì cơ thể mới hấp thu được lượng dinh dưỡng nhiều và tốt nhất. Còn có những phương pháp nấu ăn lành mạnh khác, bạn biết hãy chia sẻ với chúng tôi hoặc đón đọc phần 2 của bài viết này nhé!

Tham khảo: bep dien tu faster, bep tu cata, bếp từ taka

0 326
Chú ý gì khi sử dụng bếp gas
Chú ý gì khi sử dụng bếp gas

Những ngày nắng nóng đỉnh điểm, thì không khí sẽ khô hanh hơn khiến nguy cơ cháy nổ sẽ luôn rình rập xung quanh cuộc sống của chúng ta. Bếp gas là vật dụng khá an toàn, nhưng mà nguy cơ cháy nổ hẳn vẫn sẽ có nếu như chúng ta không sử dụng cẩn trọng và dùng đúng cách. Cùng chúng tôi chỉ ra một vài lưu ý để giúp bạn sử dụng bếp gas thật an toàn trong mùa nắng nóng cao điểm này nhé!

Sử dụng bếp gas an toàn trong mùa hè

Vị trí đặt bếp gas cần phải thoáng khí, tránh gió lùa, và xa các vật dễ cháy

Sử dụng bếp gas an toàn trong mùa hè
Sử dụng bếp gas an toàn trong mùa hè

– Đặt bếp gas tại nơi nào thoáng khí và tránh gió lùa vào trực tiếp.

– Bàn bếp nên là loại bàn đá hay bê tông… và không được làm bằng chất liệu gỗ.

– Bình gas luôn để đứng thẳng và phải đảm bảo dây dẫn sẽ không bị gấp khúc. Bình gas nên được đặt có khoảng cách cùng với bếp gas và thấp hơn bếp gas để khí gas được dễ lưu thông.

– Nơi chứa bình gas cũng cần thông thoáng để có thể dễ phát hiện ra khí gas rò rỉ.

– Không để bếp gas nơi gần nguồn điện hay là dây dẫn điện và cả các vật liệu dễ bắt lửa khác.

– Không dùng bếp gas để làm mồi lửa cho các chất liệu hay là dụng cụ thắp sáng khác như giấy, nến…

– Khi đun nấu, bạn cũng nên túc trực bên bếp và nhớ lưu ý không để các vật dụng mà dễ bắt lửa gần bếp nấu…

– Khi tắt bếp, bạn cũng nên tuân thủ theo đúng quy trình: khóa van đầu bình gas, ròi chờ ngọn lửa tắt hẳn mới khóa tiếp van bếp để đảm bảo rằng van khóa bình gas đã không bị hở cũng như là dùng hết lượng gas thừa ở trong dây dẫn. Lưu ý không nên để cho van khóa gas bị mở khi không dùng bếp.

Phòng tránh các cháy nổ cho bếp gas

Phòng tránh các cháy nổ cho bếp gas
Phòng tránh các cháy nổ cho bếp gas

– Khi ngửi thấy có khí gas một cách bất thường ở trong nhà, hãy nhanh chóng kiểm tra lại bếp gas nhà mình xem chúng có bị rò rỉ hay không. Khóa van bình, và mở tất cả các cửa, ngắt các nguồn điện để khí gas được thoát ra ngoài cách an toàn.

– Nên có sẵn thêm bình chữa cháy an toàn trong gia đình.

– Bạn nên nhờ tới các nhân viên cửa hàng hoặc đại lý tiến hành định kỳ kiểm tra bình và bếp gas trong 6 tháng – 1 năm/1 lần để đảm bảo các bộ phận của bếp và bình vẫn hoạt động an toàn.

– Nên thay mới ống dẫn gas sau 2 – 3 năm và 5 năm với van điều áp bình gas (các ống dẫn thường có ghi chú thời hạn sử dụng trên thân, bạn có thể lưu ý khi thay mới để sử dụng an toàn).

Tham khảo: bep dien tu faster, bếp từ bosch, bep tu brandt

0 325
Phụ nữ có thai cần sẽ chú ý gì gì khi sử dụng lò vi sóng?
Phụ nữ có thai cần sẽ chú ý gì gì khi sử dụng lò vi sóng?

Nhiều người nói rằng phụ nữ mang thai thì không nên sử dụng lò vi sóng, nó rất là nguy hiểm và sẽ ảnh hưởng không tốt đến với sức khỏe của họ, điều này liệu có đúng không vậy? Để có được câu trả lời chính xác về vấn đề là phụ nữ mang thai nên hay không nên sử dụng lò vi sóng ? Bạn hãy tìm hiểu ngay sau đây.

 Phụ nữ mang bầu sử dụng lò vi sóng liệu có an toàn không?

 Phụ nữ mang bầu sử dụng lò vi sóng liệu có an toàn không?
Phụ nữ mang bầu sử dụng lò vi sóng liệu có an toàn không?

Theo các nhà khoa học thì nguy cơ để tiếp xúc với các bức xạ ở trong khi sử dụng lò vi sóng của phụ nữ đang mang thai là ở mức cực kỳ thấp, trừ trường hợp là lò đang bị rò rỉ bức xạ ra ngoài.

Lò vi sóng sử dụng năng lượng vi sóng để giúp làm chín thức ăn và sóng này hiện đang không có một nghiên cứu chính thức nào đã chứng minh là sẽ có hại cho sức khỏe của mẹ và bé ở trong bụng. Và năng lượng vi sóng thường yếu hơn nhiều lần so với năng lượng được phát ra từ tia X (thường được sử dụng trong y tế, để chụp X – quang).

Các lò vi sóng mà được bán trên thị trường hiện nay thì hầu hết đều thiết kế để giảm độ bức xạ đến mức là thấp nhất. Vì thế, các lò khi mà hoạt động thường sẽ không có sự rò rỉ bức xạ ra và nếu có rò rỉ thì sẽ ở mức độ cũng rất nhẹ. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nếu như lò vi sóng của bạn bị rò rỉ, thì bạn không nên thay thế, sửa chữa nữa, cách tốt nhất là không sử dụng tới nó nữa.

Phụ nữ có thai dùng lò vi sóng với một cách cẩn thận, làm như vậy thì sẽ giúp giảm bớt các nguy hiểm ở trong quá trình sử dụng, và giúp tăng độ bền cho sản phẩm lên nhưng vẫn đảm bảo là sẽ không có bất kỳ tác động xấu nào từ chính lò vi sóng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.

Phụ nữ có thai cần sẽ chú ý gì gì khi sử dụng lò vi sóng?

Phụ nữ có thai cần sẽ chú ý gì gì khi sử dụng lò vi sóng?
Phụ nữ có thai cần sẽ chú ý gì gì khi sử dụng lò vi sóng?

Trường hợp, phụ nữ mang thai mà vẫn cảm thấy băn khoăn, lo lắng khi phải sử dụng lò vi sóng thì có thể áp dụng tới các biện pháp phòng ngừa:

– Không sử dụng lò vi sóng loại cũ hay có cửa lò bị hỏng, và đang có nguy cơ bị hỏng. Những sản phẩm này sẽ nguy hiểm ngay cả với những người không mang thai nữa đấy.

– Dùng đúng dụng cụ được phép sử dụng trong lò vi sóng (gốm sứ, thuỷ tinh, nhựa chịu nhiệt – loại dùng được trong lò vi sóng). Không dùng vật đựng làm bằng kim loại như nhôm, sắt, inox, đĩa chén bằng sứ có hoa văn trang trí bằng kim loại…

Tham khảo: bep dien tu faster, bếp từ bosch, bep tu brandt

0 333
Sử dụng một chiếc giẻ lau mọi đồ vật
Sử dụng một chiếc giẻ lau mọi đồ vật

Bạn đã có đủ trong tay những dụng cụ dọn rửa tốt nhất dùng trong nhà nhưng ở đây chúng tôi sẽ nói về cách mà bạn đã sử dụng chúng là đúng hay là sai.

Top những sai lầm dễ mắc phải nhất khi dọn nhà

  1. Sử dụng quá tải đối với máy rửa bát
Sử dụng quá tải đối với máy rửa bát
Sử dụng quá tải đối với máy rửa bát

Xếp chồng lên quá nhiều các đĩa, hoặc đã đặt quá nhiều các vật dụng ở trong giỏ cũng có thể gây ảnh hưởng đến khả năng giúp tiếp xúc cùng với xà phòng và nước của các bát đĩa đấy, khiến cho chúng sẽ không được làm sạch đúng như bạn muốn đâu. Còn nếu như bạn rửa qua các bát đĩa mới này mà cũng đặt vào máy thì có thể là bạn sẽ không hề nhận ra được điều này.

  1. Sử dụng nước rửa bát cho việc rửa chiếc thớt thái thịt

Nếu bạn dùng xà phòng với nước ấm để rửa chiếc thớt thái thịt sống thì chắc chắn là không thể làm sạch hết đi được chất bẩn đâu. Bạn nên ngâm thớt này vào với chất tẩy trắng rồi sau đó sẽ rửa lại nhé để ngăn chặn sự lây lan của những vi khuẩn đang trú ngụ trên thớt.

  1. Bỏ qua các điểm tiếp xúc

Vòi nước, hay là tay nắm cửa là hai ví dụ điển hình nhất trong những vật mà được tiếp xúc nhiều nhất ở trong nhà bạn nên chắc chắn là những đồ vật này sẽ có rất là nhiều vi trùng. Hãy lau chùi chúng một cách thường xuyên hơn với chất khử trùng để giữ cho chúng sạch sẽ hơn.

  1. Lười rửa và tráng máy pha cà phê

Nếu nhà bạn đang sử dụng máy pha cà phê hay là bình lọc trà, bạn nên tháo những phần rời từng phần của máy ra để rửa cho cẩn thận chứ không chỉ nên chỉ để nguyên cả máy và đi rửa vì chắc chắn như vậy vi khuẩn sẽ tìm thấy ngay ở máy pha cà phê một chỗ ngủ ấm áp nhất.

  1. Xịt nước đánh bóng để giúp lau chùi đồ nội thất

Nếu bạn hay xịt trực tiếp nước làm bóng hoặc là nước lau kính lên các đồ trong nhà sẽ khiến cho nó bám bụi nhiều hơn và cũng khó lau sạch hơn. Vì vậy, hãy xịt lên một chiếc khăn sạch nhé và sử dụng khăn này để giúp lau chùi đồ đạc.

  1. Sử dụng một chiếc giẻ lau mọi đồ vật
Sử dụng một chiếc giẻ lau mọi đồ vật
Sử dụng một chiếc giẻ lau mọi đồ vật

Bạn có thể đang lây lan vi khuẩn ra khắp nơi với một chiếc giẻ lau duy nhất. Thậm chí nếu chiếc khăn trông vẫn còn mới bạn vẫn nên có vài chiếc để thay đổi hàng ngày thay vì dùng duy nhất một cái.

  1. Sử dụng phất trần
Sử dụng phất trần
Sử dụng phất trần

Những chiếc phất trần kiểu này chỉ giúp quét bụi từ vật này sang vật khác. Bạn nên dùng một chiếc khăn lau mềm để làm sạch hẳn những vết bụi bẩn tốt hơn.

  1. Không hút bụi cửa sổ

Điều này có nghĩa là bạn không hút bụi cửa sổ trước khi lau chúng. Nếu bạn quên xử lý bụi bám trên ngưỡng cửa thì khi xịt nước tẩy rửa vào cửa sẽ biến những lớp bụi ở đây thành một lớp bùn lỏng rất khó làm sạch. Một chiếc máy hút bụi hoặc một chiếc ăn vải cotton thấm hút tốt có thể giải quyết vấn đề này, sau đó mới nên tiếp tục lau chùi bằng chất tẩy rửa.

  1. Bỏ quên thùng rác
Bỏ quên thùng rác
Bỏ quên thùng rác

Nếu bạn nhận thấy nhà bếp của mình có một mùi khó chịu, điều đó có thể có nghĩa là bạn đã không chú ý làm sạch thùng rác sau khi sử dụng. Cần chú ý sử dụng thuốc tẩy để khử mùi và làm sạch thùng rác một tuần một lần để tống khứ lũ vi khuẩn ra khỏi bếp.

Tham khảo: bếp từ bosch, bếp từ faster, bep tu brandt

RANDOM POSTS

0 439
Món ăn chả lá lốt đã trở nên quá phổ biến trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt Nam  bởi đây là món...